Queso Tendre de Drap Muuu Beee
Formatge Tendre de Drap. Un queso tierno que es pura crema
El queso Tendre de Drap Muuu Beee es un queso del Ripollès elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca. Su corteza es natural y crujiente, en contraste con un interior cremoso de un color amarillo pálido. Como notas de cata, en boca resulta muy suave y aparecen referencias de mantequilla fresca. Se puede disfrutar bien acompañado de pan o frutos secos crudos, bien de fruta fresca. Os sugerimos un maridaje con vinos tintos, sobre todo con los más jóvenes.
En 2018 recibió el 3er. Premio en la categoría "tierno de vaca joven" en «Gourmet Quesos» de Madrid. Este hecho fue un respaldo muy merecido para el buen hacer del equipo de Muuu beee. ¡Descubre o regala su sabor, acertarás!
- Pieza de 380 g.
- Ingredientes: Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal, sal.
- Conservar refrigerado entre 2 y 6 º C.
- Queso del Ripollès.
- Producto sin gluten.