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Delicado vino blanco procedente de la agricultura ecológica, elaborado con la variedad chardonnay desde los años 70, momento en el que surgió la bodega Raimat Castell. Este vino es una celebración de sus propios orígenes.
El José Pariente "Apasionado" es un vino blanco procedente de cepas de Sauvignon-Blanc que se plantaron en la región de Rueda hace más de 30 años, elaborado en bodega y macerado a temperatura extremadamente baja para mantener los aromas varietales. Tras la fermentación, durante medio año se lleva a cabo un complejo trabajo de lías con la finalidad de obtener este caldo estructurado y complejo en boca.
Destaca por su color amarillo pálido, con reflejos verdosos. Es un vino de intensidad alta, bien estructurado y persistente, redondo.
Mar de Frades es un vino blanco monovarietal de albariño, procedente de la D.O. Rías Baixas.
La uva utilizada para la elaboración de este albariño procede de Finca Valiñas, un viñedo plantado en terrazas y situado al sur del monte Valiñas, en el Valle del Salnés, donde se percibe ya la influencia de la cercana Ría de Arousa y de sus brisas marinas que aportan a este Mar de Frades un carácter salino, delicado y sutil, con unos toques minerales muy especiales.
Como curiosidad, una etiqueta que te ayuda a tomar Mar de Frades a su temperatura correcta de servicio. Impresa con tinta termosensible, aparece un barco azul sobre las olas del logotipo cuando el vino se encuentra por debajo de los 11ºC, su temperatura recomendada de consumo.
Vino blanco de tostado lento, elaborado con uva viognier y madurado durante 2 meses en barricas de roble francés. Vino mediterráneo excepcional, para disfrutar y para regalar, con un diseño de botella muy original. Marida con pescados, mariscos, quesos y arroces.
Nosso huele a primer día de vendimia y a tierra húmeda. Al amanecer en la meseta castellana, cuando la tierra húmeda nos recuerda a la infancia. Recuerda a la miel de las abejas, a zumo de uva, a natural.
Los ancianos de la zona de Rueda dicen que “sabe a Verdejo de los de antes”. Nosso supuso un punto de inflexión en la historia de Bodegas Menade, un Verdejo natural, sin adición de sulfuroso ni en el campo (como el resto de nuestros vinos) ni en bodega, sin tratamientos de azufre ni cobre. Es vino que se piensa desde el viñedo y con el que pretendemos expresar la minuciosa labor que desempeñamos en el campo desde hace más de 10 años.
Después de la fermentación alcohólica, permitimos el desarrollo de la fermentación maloláctica con las propias levaduras; lo que le confiere al vino untuosidad, volumen y una estabilidad microbiológica para poder ser disfrutado en cualquier parte del mundo.
Godelia Godello, por su crianza sobre lías durante 5 meses aplicando la técnica del bâttonage, es uno de los vinos blancos D.O. Bierzo más singulares. Obtenido mediante procedimientos de vendimia manual.
Godelia Godello es un vino fresco, ideal para la hora del aperitivo o del tapeo. Marida en la mesa, como buen blanco de alto perfil, con platos de pescado, marisco, aves, ensaladas y arroces. Un excelente regalo para los más sibaritas.
Os presentamos uno de los mejores vinos monovarietales de Verdejo, el José Pariente Fermentado en Barrica. Un detalle que no puede faltar en tu próxima cesta gourmet.
Este verdejo tan especial es brillante y dorado a la vista. En boca resulta potente, con un grado justo de acidez, mientras que en nariz percibimos aromas especiados y balsámicos de fruta madura.
La fermentación es el resultado de un proceso muy laborioso que permite obtener un vino verdejo con una gama extraordinaria de matices. Tiene lugar en barricas de roble durante 6 meses, para, posteriormente, pasar a la botella durante al menos 10 meses.
Vino blanco afrutado, denominación de origen Monterrei, de Bodegas Benito Santos. Ideal para acompañar un queso suave, brindar entre amigos con tapas o con comidas de arroz, ensaladas, pescados o mariscos.
Si buscas un vino gallego para maridar con pescados, mariscos, arroces o quesos, o simplemente para tomar un vino fresquito, con bune aestructura y equilibrio, que te deje una sensación de fruta dulce, este ribeiro es tu elección. Castrelo de Miño, Ourense. Productos de España
Un vino D.O. Manzanilla de calidad superior, con cuatro años de crianza mínima en barriles de roble, que destaca, además de por su sabor suave y delicado, por su bonito color amarillo pálido y lleno de reflejos brillantes.
El vino de manzanilla La Guita marida a la perfección con platos de pescado y marisco, pero donde destaca especialmente es a la hora del aperitivo y del picoteo, acompañando platos de ibéricos y quesos, patés o conservas... en el que no pueden faltar unos buenos picos de pan, frutos secos o aceitunas.
¿Sabías que..?
Se trata de una marca con larga presencia entre nosotros. Se dice que ya en el año 1908, y para para añadir un elemento distintivo a la marca, se utilizó un trozo de guita en el etiquetado de cada botella de manzanilla y se registró esta fórmula para que fuera única.
Un vino D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda embotellado por Sánchez Romate Hnos. Un regalo perfecto para los amantes de los vinos generosos elaborado con la variedad de uva palomino fino mediante crianza biológica (sistema de soleras y criaderas tradicionales) durante 3 años.
A la hora del aperitivo en muchas regiones de España se considera un vino esencial que no puede faltar. Marida a la perfección con ibéricos, quesos, conservas, pescados y mariscos.
Un buen vino blanco ecológico que propone un retorno a la viticultura tradicional reforzada por los métodos de producción más avanzados. Estamos ante un caldo redondo, muy afrutado, repleto de aromas cítricos, brillante, de color amarillo pajizo-dorado.
La uva Sauvignon Blanc de este vino procede de distintas parcelas con suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda que se cultivan por métodos de la agricultura ecológica por separado.
El vino fino Marismeño se elabora en Cádiz a partir de la variedad de uva palomino y pertenece a la familia de vinos D.O. Jerez, con crianza biológica al estilo tradicional y envejecido en roble americano.
Un vino fino de la más alta calidad de un color amarillo claro. En nariz su aroma resulta fresco y estimulante, mientras que en boca se muestra ligero y seco. El vino fino Marismeño es ideal para organizar un aperitivo tradicional con una buena tapa de ibéricos o quesos, aceitunas o frutos secos o acompañar una buena comida entre amigos o en familia, especialmente pescados, mariscos o sopas frías tradicionales.
Muy recomendable para formar parte de tu próxima cesta gourmet a domicilio.
Si te gustan los vinos generosos de Jerez, este amontillado NPU de Bodegas Sánchez Romate es una magnífica elección tanto para regalar como para tu próximo pedido de productos gourmet a domicilio. Se elabora con al variedad de uva palomino en su totalidad que da lugar a un vino de Jerez muy especial que, tras un periodo de crianza biológica, se somete a otro proceso de crianza oxidativa, ya sin flor.
En copa nos regala un brillante color ambarino oscuro; en nariz aparecen notas a roble y a vino añejo muy armoniosas; ya en la boca resulta profundo, persistente y seco.
¿Piensas en la elaboración de una cesta gourmet con productos que mariden a la perfección con este vino? Permítenos que te sugiramos que lo acompañes de buenos ibéricos y quesos a la hora del aperitivo y con panes o frutos secos de calidad.
