La excelencia para los profesionales de la hostelería y el turismo
Con el manual «Psicología en la hostelería y el turismo» aumentará las probabilidades de alcanzar la excelencia, de fidelizar clientes, de ganar más propinas y algo más importante que todo eso, convertir a nuestra clientela en amistades a largo plazo.
En esta edición revisada y ampliada de 2021, el autor, Christian Druso Gistain Montolío, aborda de una manera mucho más personal el tema ya tratado en su anterior edición de 2014, ofrece diversas pautas, consejos, trucos e ideas con el propósito de que todo aquel que se dedique al sector de la hostelería y el turismo pueda salir enriquecido tanto a nivel personal como profesional con su lectura.
En el sector servicios es fundamental destacar por la excelencia. La propia experiencia del cliente, pues según aprecie y viva su estancia o el paso por nuestro negocio será nuestra mejor carta de recomendación para potenciales nuevos clientes. En un mundo de productos globalizados y franquicias, nuestra trato directo con él será lo que marque la diferencia con nuestros competidores.
Parece un hecho: si se cuenta con un equipo bien formado, que trabaja en armonía y que es feliz realizando su labor, se tiene el éxito prácticamente asegurado. Por eso, la psicología en la hostelería y el turismo es uno de los pilares básicos sobre el que debe asentarse cualquier negocio de este sector.
Christian Druso es licenciado en Psicología por la Universidad de Valencia y especialista en Psicología Forense (Máster en Psicología Jurídica y Mediación, de la Universidad Miguel Hernández de Elche). Ganador del Primer Premio de Cátedra de Investigación en Psicología Aplicada del COPCV en el año 2010 por su trabajo "Mediación arbitral; Socialización en el Fútbol Base". También es autor los libros «El cuentacuentos, how to make story...» y de las micronovelas «El refugio del último Arcángel», «Los ángeles que lideraron ejércitos del infierno» y «Una musa de ojos verdes».
- Año de publicación: 2021.
- Autor: Druso, Christian.
- Editorial: Círculo Rojo.