Vino blanco de Rueda dulce Apasionado Bodegas...
Apasionado de José Pariente 2018, un vino dulce de Rueda sorprendente
Un vino blanco procedente de cepas de Sauvignon-Blanc que se plantaron en la región de Rueda hace más de 30 años, elaborado en bodega y macerado a temperatura extremadamente baja para mantener los aromas varietales. Tras la fermentación, durante medio año se lleva a cabo un complejo trabajo de lías con la finalidad de obtener este caldo estructurado y complejo en boca.
Destaca por su color amarillo pálido, con reflejos verdosos. Es un vino de intensidad alta, bien estructurado y persistente, redondo.
- Variedad Sauvignon-Blanc 100%
- Grado alcohólico: 11%.
- Temperatura ideal de servicio: 6-8º
- Bodegas: José Pariente.