Ventresca de Bonito del norte Petra Mora

Manual de la coctelería Dan Jones

El manual de coctelería ideal para los que desean preparar los mejores combinados. En sus 125 páginas descubrirás hasta 80 cócteles y combinados esenciales para preparar cómodamente en casa y disfrutarlos con familiares y amigos.  Incluye combinados clásicos, atrevidos, ponches, siropes, salmueras...  Este Manual de coctelería de Dan Jones te convertirá en el mejor barman o barwoman.

Sorprende y sorpréndete preparando los mejores cócteles.  Aprende a manejar todos los utensilios, a elegir las copas, a agitar correctamente... Este libro es tremendamente didáctico, repleto de ilustraciones. Incluso tiene un capítulo dedicado a los cócteles sin alcohol para que puedan disfrutar aquellos que no quieren o no pueden disfrutar de los licores. 

Tabla de contenidos del Manual de coctelería de Dan Jones 

• Introducción.
• Primera parte: Preparativos

- Capítulo 1: Los utensilios.

- Capítulo 2: Cristalería.

- Capítulo 3: Cómo agitarlos.

- Capítulo 4: Fondo de bar.

- Capítulo 5: Siropes, sours y salmueras.

• Segunda parte: Los cócteles.

- Capítulo 6: Los cócteles clásicos.

- Capítulo 7: Ponches.

- Capítulo 8: Los gloriosos.

- Capítulo 9: Cócteles tropicales y exóticos.

- Capítulo 10: Qué corra la sangre.

- Capítulo 11: Cócteles para emergencias.

- Capítulo 12: De minibar.

- Capítulo 13: Cócteles sin alcohol.

- Capítulo 14: Cócteles de temporada.

- Capítulo 15: Combinados retro.

125 páginas. Tapa dura. ISBN 978-84-16407-02-6.

Pasta Ricette Bartolini

Tirabuzones de pasta de sémola de trigo duro de Bartolini, procedente de la localidad italiana de Umbria. Hechos a mano con harina seleccionada de trigo y delicada agua italiana primavera. 

Peso: 500 gr

Loncheado de jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica. Cortado a cuchillo.

De la fusión de las dos palabras Verídico e Ibérico nace la marca Berídico, la cual simboliza la máxima calidad y autenticidad en productos ibéricos. Porque los productos BERÍDICO provienen de cerdos adultos criados al aire libre con las mejore garantías de bienestar animal. Cerdos nacidos y criados en sus granjas asociadas de las tierras de Extremadura y Huelva.

Sobres de 100 gr. (total 800 gr)

Puedes encontrar más productos de Berídico aquí

Lomo Ibérico de Cebo de Campo Ibérico Berídico

¿Eres de los que no se conforman con cualquier embutido ibérico? Entonces, has llegado al sitio web adecuado. Descubre ahora la media caña de lomo ibérico de Cebo de Campo Ibérico de Berídico, todo un referente de calidad en nuestra tienda online. Disfruta ahora a lo grande del formato tradicional que te ofrecemos.

Este delicioso lomo ibérico Berídico está elaborado siguiendo los estándares más estrictos de calidad. Un producto ibérico garantizado y certificado, para paladares gourmet que gustan de los sabores de aquí. 

• Pieza de 500 g aproximadamente, envasada al vacío para su mejor conservación.
• Producto ibérico certificado por Certicalidad. 

Descubre también otros productos Berídico loncheados y embutidos. Encuéntralos en esta selección de ibéricos. 

Sardinas en aceite de oliva virgen extra biológico Oqopo

Ingredientes: sardina, aceite de oliva virgen extra biológico, sal.

Peso neto: 120g

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Chocolate negro 65% cacao BIO "Origen Madagascar" Orgániko

Deliciosa tableta de chocolate negro 65%, ¿quién puede resistirse a esta tentación?

Orgániko

La empresa creada por Carlos y Eugenia nace de su irreductible pasión por el chocolate. De la República Dominicana a Alcalá de Henares: el cacao Trinitario llega de ese país, y se elabora en los obradores de la ciudad madrileña, con el aporte de azúcar de caña. Chocolates de vanguardia, productos bio: cada tableta, un salvoconducto al placer.

50 g.

APTO PARA CELÍACOS

Pesto con Albahaca BIO Il Cipressino

• Deliciosa salsa pesto con albahaca ideal para pastas rellenas. Calidad gourmet.
  
• Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. 
  
• Sin gluten, apta para celíacos.
• Peso: 130 gr

Vino Canei frizzante pomelo rosa

Este vino espumoso de burbuja fina con un color rosa suave muy elegante y fino al paladar.

Composición varietal:

45% Moscato Piemonte

40% Pinot Grigio

15% Glera y Garganega

Cantidad: 750 ml

Filetes de atún en aceite de oliva con pimiento morrón y albahaca Oqopo

Ingredientes: atún , aceite de oliva,pimiento morrón, albahaca, sal.

Peso neto: 120g

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Vino Tío Uco D.O Toro, añada 2020

Este vino Tío Uco  de las Bodegas Alvar de Dios Hernández es el resultado de la combinación maestra de dos variedades de uva: tinta de Toro y garnacha, cultivadas a unos 750 metros de altitud en cepas viejas. El producto final es un vino con carácter, embotellado sin filtrar ni clarificar, cuya crianza se realiza durante cinco meses en barricas grandes tras una vendimia manual.

Para aquellos que no lo conozcan aún, estamos ante un vino rojo brillante, con olor a frutas rojas e intensidad propia de su juventud. Sin embargo, en boca resulta un caldo afrutado, fresco,  suavizado por su paso por barrica de madera y su mezcla con uva garnacha.

Marida a la perfección con ibéricos y quesos, carnes rojas, guisados... ¡Pruébalo o regálalo, sorprende su sabor y su equilibrio entre gran calidad y su precio!

• Botella de 750 ml.  
• Vol. alcohol: 14.0%
• Contiene sulfitos.
• Bodegas:  Alvar de Dios Hernández.

Vino blanco MENADE Nosso Verdejo

Nosso huele a primer día de vendimia y a tierra húmeda. Al amanecer en la meseta castellana, cuando la tierra húmeda nos recuerda a la infancia. Recuerda a la miel de las abejas, a zumo de uva, a natural.

Los ancianos de la zona de Rueda dicen que “sabe a Verdejo de los de antes”. Nosso supuso un punto de inflexión en la historia de Bodegas Menade, un Verdejo natural, sin adición de sulfuroso ni en el campo (como el resto de nuestros vinos) ni en bodega, sin tratamientos de azufre ni cobre. Es vino que se piensa desde el viñedo y con el que pretendemos expresar la minuciosa labor que desempeñamos en el campo desde hace más de 10 años.

Después de la fermentación alcohólica, permitimos el desarrollo de la fermentación maloláctica con las propias levaduras; lo que le confiere al vino untuosidad, volumen y una estabilidad microbiológica para poder ser disfrutado en cualquier parte del mundo.

• Botella de 75 cl

Cacao Puro en polvo Utopick

100% cacao Utopick elaborado por el maestro chocolatero Paco LLopis. Un placer para despertarse de buen humor.

Cantidad: 150 gr

Puedes completar tu pedido con más productos de Utopick en:https://enriquetaregalabonito.com/utopick/

Descubre las huevas de erizo de mar Porto-Muíños

Estas huevas de erizo de mar en conserva, con consistencia de caviar, color anaranjado, sabor intenso, perfectas para consumirlas en canapés, sobre una tosta o para cocinar y elaborar tus propios patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos.  Estamos ante uno de los productos gourmet más exquisitos de las costas atlánticas.

Marida a la perfección con un buen vino blanco y con otros productos del mar. Entre los múltiples beneficios de este original producto gourmet destacan su bajo aporte calórico unido a su riqueza en proteínas de alta calidad.

Un regalo perfecto para los más sibaritas para ser consumido en cualquier época del año.

• Ingredientes:  huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus), agua y sal marina.
  
• Conservar a temperatura ambiente en ambiente fresco y seco, mientras esté cerrado el envase.
  
• Peso neto: 50 g.
• Peso escurrido:  45 g. 
• Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
• Valor nutricional por cada 100 g: Valor energético 386 kJ/92 kcal; Grasas 2,9 g de las cuales saturadas; 1,2 g Hidratos de carbono 1,0 g, de los cuales, azúcares 0 g; Proteínas 15 g; Sal 0,70 g.
• Alérgenos: puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

Bolsa de palomitas gourmet Frutos del Bosque Popit, formato 70 g.  

Descubre el nuevo sabor a frutos del bosque de las palomitas gourmet. ¿Quién ha dicho que unas palomitas no pueden formar parte de un aperitivo repleto de aromas y colores o maridar con una buena bebida? ¿Las has probado con un buen cava o con champán? Estas nuevas palomitas de Popit no conocen limitación alguna, con sus  delicados sabores a mora, fresa, frutas silvestres, endrinas... Una combinación única.

• Maíz tipo Mushroom Gourmet. Origen EU.
• Peso: 70 g. 
• Fabricante: Popit.

Té negro Earl Grey de Petra Mora

Combinación de tés negros perfumados con bergamota.

Ideal para tomarlo al final de la tarde.

Lata metálica de 100 g

Ingredientes: Té negro (99%), aroma de bergamota (1%)

Puedes completar tu pedido con más productos de Petra Mora en: https://enriquetaregalabonito.com/petra-mora/

La infusión fría bio Yogi Tea más refrescante  

Deliciosa infusión fría ayurvédica de Yogi Tea a base de hierbas y de especias, con menta, hierbabuena y limón fresco.

Las infusiones Yogi Tea se elaboran únicamente con ingredientes provenientes de la agricultura ecológica. Un refresco bio,  sin gas y sin azúcar. Yogi Tea únicamente utiliza el sirope de agave como edulcorante para lograr una bebida fría rica, equilibrada y sana. 

Descubre el nuevo formato en botella para que la disfrutes y la puedas llevar a todas partes. 

• Botella de 330 ml. 
• Sin gas. 
• Sin aromas, sin colorantes ni conservantes añadidos, conforme a la legislación vigente.
• Apta para celíacos.
• Apta para veganos. 
• Ingredientes: agua, menta piperita, hierbabuena, regaliz, cardamomo, jarabe de agave, zumo de limón.